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auの「Touch Message」
友達と一緒に遊びに行って写真を撮ったとき、その場ですぐに写真を渡したいですよね。また、初めて知り合ったばかりの友達とは、必ずアドレスを交換をするものです。こんなとき、これまでは、メールに添付して送ったり、赤外線通信を使って送る方が多かったはずです。
そこで便利なのが、auの新感覚コミュニケーションサービス「Touch Message（タッチメッセージ）」です。ケータイを重ね合わせるだけで、簡単にメッセージの交換ができるんですよ。しかも、受け取る人はなんの操作もしなくてOKです。そこが赤外線通信と違うところです。そして、利用料もパケット通信料もかかりません。また、データフォルダの写真やアドレス帳、プロフィールも直接送れます
送受信方法は、自分のケータイと相手のケータイのFeliCa（フェリカ）マークをタッチするだけです。新しく知り合った友達と、コミュニケーションの手始めに、ケータイをさっと重ね合わせて、プロフィールをTouch Messageで送って、自己紹介しましょう。相手の操作が何も要らないから簡単でとても便利です。
便利で、使い方も簡単なTouch Messageを使えば、コミュニケーションの幅がぐっと広がりそうです。今では、ケータイメールを使わない日はないほどです。auの新サービスのTouch Messageを使えば、コミュニケーションがもっと豊かに、よりスマートになることは間違いありません。ぜひ利用してみてくださいね。
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アバクロのセーター
アバクロ(Abercrombie＆Fitch)のニットは、多くの有名人や若者、セレブたちが愛用していることでも分かるように、今大人気の注目アイテムです。まさに今から冬を迎えようとしているのでさらに購入する人が増えてくるだろうと思います。
現在日本では直営店や代理店が無いためアバクロ自体、入手困難な状況ですが、それも関係ないかのように雑誌に取り上げられたりテレビで多くの有名人の方が着ていたりと人気は過熱しています。
今年（２００７年）のアバクロの新作に「Abercrombie basin mountain」という名称のざっくり編みのボーイズセーターがあります。これはボーイズサイズですが大きめに作られているのでレディースのＭサイズの方なら着ることができるアイテムです。これの色はブラウン、デザインに白の雪の結晶を入れていて衿にブラウンのボタンを３つ付けています。デザイン的には古きよきアメリカのカジュアルスタイル感を出していると思います。
アバクロ自体が昔からアウトドアのスポーツ用品店としての老舗ブランドであることから、縫製技術も抜群に優れているのでセーターでも着崩れしにくいデザインとなっています。さらにその丈夫さに加えてアバクロならではのアウトドア＆ミリタリーテイストなデザインに仕上がっているので、ヘビロテ間違い無しのアイテムとなるでしょう。
今年の冬は、アバクロのニットでカジュアルな感じでおしゃれを装ってみませんか？
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いなり寿司
キツネの好物？ 油揚げにすし飯を詰めるので、この名前があります。東日本では酢飯だけを詰めるのに対して、西日本では具材の入った、五目ちらし寿司を中に詰めることがあり、「五目稲荷」と呼ばれることもあります。関東では米俵を模して俵型に、関西ではキツネの耳に模して三角形にするのが主流です。
関東流、関西流、お好きにどうぞ!
★手作りポイント!
＊すし飯
・飯が熱いうちに合わせ酢をふりかけ、うちわであおぎながら切るようにして混ぜることが大切。余分な水分が飛んで、飯の表面が引き締まり、つやつやと光ってきます!
・すし桶は木製がgood！飯の水分をほどよく吸ってくれ、すし飯のべたつきを防ぎます。使う前に、水を入れて30分置いてから水を捨て、内側をかたく絞った布巾でふいてから使うとご飯がくっつきません。
＊油揚げ
・油揚げの上を菜ばしを転がすようにすると袋状に開きます。
・油揚げは油抜きをします。
◆材料（4人分）
＊すし飯
・米・・・カップ４
・昆布だし・・・カップ４〈昆布10センチ、水カップ４１／２〉
・酒・・・大さじ２
＊合わせ酢
・酢・・・カップ１／２
・砂糖・・・大さじ５
・塩・・・大さじ１／２
・油揚げ・・・1２枚
・ニンジン・・・中1／４
・干ししいたけ・・・2枚
・ダシ汁・・・カップ４
・砂糖・・・大さじ４
・酒・・・大さじ３
・しょうゆ・・・大さじ６
・さやえんどう・・・8枚
・黒いりゴマ・・・大さじ１
・紅ショウガ・・・適宜
◆下ごしらえ
＊すし飯を作ります。
１．米は炊く30分?1時間前に洗って水気を切ります。
２．炊飯器に１の洗い米、昆布だしカップ４〈下記参照〉、酒を入れて普通に炊きます。
〈昆布だしのとり方〉
◆材料(4カップ分)
・こんぶ・・・10cm角1枚
・水・・・カップ４1／２
◆ポイント!
・昆布は厚みがあるものを選び、横に切れ目を入れます。
・中火にかける・・・強火で早く煮出そうとすると味の出が悪くなります。
・昆布はぐらぐら煮立てない・・・色が出て、味も悪くなります。
◆下ごしらえ
・昆布は、堅くしぼった布巾で表面の汚れをふき取ったあと、横に切れ目を入れます。
◆つくり方
昆布は水から入れて、沸騰直前に昆布を取り出します。
３．合わせ酢の材料を混ぜておきます。
４．油揚げの用意
油揚げの上を菜ばしをころころと転がし、油揚げを袋状に開き、油抜き〈下記参照〉して、２つに切ります（関東流なら俵型になるよう真ん中で、関西流なら三角形になるよう対角線に）。
〈油抜き〉
油揚げやさつま揚げなどにさっと熱湯をかけたり、湯通しして、表面の酸化した油を除きます。
５．具材を用意します。
・ニンジン・・・粗いみじん切りにします。
・干ししいたけ・・・ぬるま湯でもどし、軸をとって粗いみじん切りにします。
・さやえんどう・・・筋を取り、沸騰したお湯に塩少々で色よくゆで、粗いみじん切りにします。
・紅ショウガ・・・細く切ります。
６．油揚げと具材を煮ます。
A.だし汁を煮立てて、油揚げを煮、砂糖、酒を入れ、しょうゆは２回に分けて加えながら煮汁がほとんどなくなるまで煮含めます。
B.油揚げを取りだし、ざるにあげて汁気をきっておきます。
C.「B.」で残った煮汁にニンジンとしいたけを入れてさっと煮ます。
◆つくり方
１．ご飯が炊けたら、すし桶に移します。
２．ご飯が熱いうちに合わせ酢をふりかけ、うちわであおぎながら切るようにして混ぜます。
３．すし飯に煮汁をきったニンジンとしいたけ、さやえんどう、黒ゴマを加えて切るように混ぜます。
４．煮た油揚げに具を混ぜた酢飯を７分ぐらいに詰めます。
５．いなり寿司を盛り、紅ショウガを添えて出来上がり!
★モデル献立
●春菊のおひたし
●アサリの酒蒸し
ウブドの観光ポイント
バリ島の芸術の村、ウブド。バリ島の中心にあるリゾート地です。バリの伝統芸術や伝統芸能のメッカとして知られ、バリ島観光の中心となることでしょう。
ウブド近郊には、ガムランなどの伝統音楽や伝統舞踊を教える教室も多数あります。観光スポットをゆっくりとまわり、興味を持った人は、これらの教室に体験入学をしてみるのもいいかもしれません。半日程度のコースから、本格的な学習コースも用意されています。ツーリストインフォメーションなどで詳しい情報やコースを調べてから訪れてみてください。
ウブドはもともと芸術のメッカとして知られていましたが、1930年代に欧米の芸術家が多く移住してきたことからその影響もあり、「バリアート」と呼ばれる独自の分野を形成しています。
●ブリ・ルキサン美術館
バリ絵画や彫刻、「ワヤン」と呼ばれる影絵人形などを展示した美術館です。ウブドの町の中心に位置します。中庭をぐるりと取り囲むようにして３つの建物があります。棟ごとにテーマが設けられ、古典、現代アート、企画展となっています。こぢんまりとして美術館です。中庭もきれいで、１時間もあればゆっくりと楽しむことができるでしょう。開館時間は９時から１７時までです。
●ゴア・ガジャ
像の洞窟と呼ばれるところです。洞窟の入り口には悪魔の形が彫られており、興味をそそられる人もいるのでは？
●ティルタ・ウンプル
泉の寺とも言われ、寺のなかに温泉があるという珍しい寺です。その湯が病気を治す力をもつと信じられています。
オール電化の普及率はどのくらいでしょうか？
オール電化住宅やオール電化マンションが最近増えてきました。各電力会社でも、オール電化への移行を勧めています。また、セキスイハイムでも、「光熱費ゼロ」というふれこみで、オール電化＋太陽光発電の家を宣伝しています。省エネルギーで経済的、クリーンで快適な住まい、エコロジー＆エコノミー。いいイメージがたくさんあります。オール電化住宅で使われる「エコキュート」には、国から補助金が出ます。オール電化を国も奨励しているということです。
それでは、現在のオール電化の普及率はどのくらいでしょうか？新築物件の約半数がオール電化住宅になっています。また、既存住宅のオール電化へのリフォームも増え、オール電化の普及率はますます上がりそうです。数で見ますと、２００４年度は約１３万件、２００５年度は約２０万件、２００６年度には約２３万件と、年々増加の傾向にあります。地域別で見ると、新築のオール電化住宅を建てる割合は、北陸が最も高いです。
富士経済によりますと、新築とリフォームのオール電化住宅戸数を、２００６年度は関東エリアで前年よりも３０％増、関西エリアでは１３％増、中部エリアでは１０％増と、発表しており、今後もずっと増えていくことを予想しています。
オール電化住宅の普及率の多さに対して、オール電化マンションの普及率は全体の５％程度と少なくとどまっています。これには、オール電化のコストが関係していると思われます。オール電化機器は、ガス機器に対して初期費用が高く、また、マンションの引き込み工事などもガスの方が安く済みます。オール電化マンションをつくるには、建設コストがかかり、また、マンションの値段も高くなってしまうのです。しかし、集合住宅で火を使わないことは、今後高齢者が増えることから、安全面で期待されています。オール電化マンションも、今後増えていくでしょう。
現在は、原油高で、ガソリンや石油の値段が高騰しています。今後も原油高が続くのであれば、オール電化はもっと見直され、注目を集めるでしょう。また、災害時の火災の心配からも、オール電化は注目を集めています。富士経済は２０１５年の時点では、約３３万件まで増えると予想しています。